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Pranzo Caorlotto Caprulese

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Pranzo Caorlotto Caprulese

ESTATE 2021


Ogni martedì Pranzo Caorlotto Caprulese


Antica Colonia Romana dal 40 d.c. nome d’orignine Antica Petronia - Caprulae Campanile Cilindrico del X° Secolo e Duomo del XI° Madonna Dell’Angelo 1070 d.c. dalla Silva Caprulana Boschi con presenza di Capre Selvatiche deriva l’antico nome Caprulae “Ricca di Zente e De Possanza” fondata da Migrazioni dalle Incursioni Barbariche, Tartari,Goti,Unni di Attila, fu sede Vescovile,Terza isola del Dogado Veneziano.
Nel 1600 ebbe famosi Cantieri Navali Squeri e Corderie fornendo la Repubblica Veneziana.



I piatti di origine Caorlotta hanno un influenza eterogenea Veneziana con flussi e fusioni di piatti dell’entroterra rivisti e adattati alle esigenze del Isola Caprulese (Caorle).


Antipasti Misti di Pesce e Carne a Buffet


Primi piatti le Specialità
SPAGHETTI ALLA SCOGLIERA
RISOTTO RADICCHIO E MONTASIO
LINGUINE AI MOSCARDINI
I CLASSICI in alternativa
Spaghetti al Ragù - Pastina in Brodo


Secondi piatti Le specialità
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
FRITTURA di SARDE E SEPPIOLINE
I CLASSICI in alternativa
Tagliata di Manzo e R adicchio Marinato
Formaggi misti con salsa di fichi

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