INFO BOX +39 0421.81192
Viale Lungomare Trieste, 11/A
30021 Caorle Venezia
info@hotelbrunacaorle.it

Pranzo a tema veneziano

Prenota

Richiesta disponibilit√Ā

Pranzo a Tema Veneziano

ESTATE 2021


Ogni giovedì Pranzo a Tema Veneziano


Due componenti apparentemente contraddittorie sono presenti nella cucina tradizionale veneziana.
Una é la semplicità sia degli alimenti che ne compongono le pietanze, sia delle tecniche di preparazione e cottura, l’ altra è la presenza di influssi eterogenei dovuti alla millenaria storia della città, che hanno dato origine ad una variegata serie di accostamenti, del tutto particolari e originali.


Antipasti a Buffet di Pesce e Carne
Primi Piatti
Gnocchetti di patate della Dogaressa con Gamberi, Gorgonzola e Rucola
Bigoi in Salsa di Acciughe
Spaghetti della Serenissima con Pesce Spada Affumicato e Pomodorini
Spaghetti o al Ragù o al Pomodoro


Secondi Piatti
Seppie in Umido con Polenta
Fegato alla Veneziana
Formagggi misti Veneti con Salsa di Fichi
Grigliata di Costa e Salsiccia

Indietro

Contatti

Hotel Villa Bruna di Zanon Ivo
Viale Lungomare Trieste, 11/A
30021 Caorle Venezia ITALIA

Telefono: +39 0421.81192
Fax: +39 0421.81192
E-mail info@hotelbrunacaorle.it
PEC hotelbrunacaorle@pec.it


Eventi in hotel

  • Pranzo Caorlotto Caprulese
    ESTATE 2021 Ogni martedì Pranzo...
    Leggi tutto
  • Pranzo a Tema Veneziano
    ESTATE 2021 Ogni giovedì Pranzo a Tema...
    Leggi tutto